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2010-08-23
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沈 坚
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08-23 16:09
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2
法国酒文化系列(3):法国葡萄酒各大产区巡游(中-2)
(续2) 普罗旺斯和科西嘉岛: 顺罗讷河往下,在入海处的东边就是法国著名的旅游胜地普罗旺斯地区,那里有
2010-08-18
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沈 坚
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08-18 08:55
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4
法国葡萄酒各大产区巡游(中-1)
(续1) 汝拉和萨伏依( Jura et Savoie ): 从博若莱地区往东,就是法国的汝拉和萨伏依产
2010-08-09
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沈 坚
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08-09 19:17
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3
法国酒文化系列(3):法国葡萄酒各大产区巡游(上)
法国葡萄酒以它的多样性闻名,由于每一地区的土壤、气候、葡萄品种、酿制技术的不同,法国葡萄酒也呈现不同的面貌。长期以来,与此情况相适应,法国采用产区命名( Apell
2010-08-07
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沈 坚
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08-07 17:09
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9
揭开卡斯特红酒的面纱
在中国爱喝法国红酒的人现在几乎都知道“卡斯特”红酒的大名了。许多人除了知道法国大牌名酒,如拉菲、拉图、玛歌等以外,就只剩卡斯特最为著名。去酒店、去商场,侍
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沈 坚
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08-07 17:06
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3
一则新闻引起的刺激
晚上闲来无事,睡觉之前,拿了一张当天的都市快报翻了翻,结果被财经新闻版的一篇文章吸引。讲浙江老板一年消费法国红酒品牌“小拉菲”10万瓶之事( http://hzdaily.
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沈 坚
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08-07 17:00
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2
法国酒文化系列(2):酒行法国二千年
酿酒的葡萄并非原产法国,最早耕种者应该是两河流域的苏美尔人,随后是埃及人、巴比伦人、亚述人、希伯来人、腓尼基人,
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沈 坚
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08-07 16:49
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2
法国酒文化系列(1):法国人心目中的“酒”
法国人心目中的“酒” —酒的表征 记得在凤凰卫视《世纪大讲堂》 2007 年 1 月一期节目中主持人曾子墨曾经问我,为
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